Tips memasak omelet yang
enak adalah mencampurnya dengan susu juga sedikit tepung. Itulah yang diajarkan
ibu saya pada saya ketika memintanya membuatkan sarapan pagi. Dengan begitu
omelet akan mengembang dan rasanya lebih gurih ketimbang tidak dicampur
apa-apa. Setiap kali ibu bercerita mengenai apa yang dia masak dan bagaimana
cara dia memasak selalu saja saya perhatikan.
Karenanya
ketika saya dewasa saya sudah pandai memasak. Semua hal yang pernah dia ajarkan
tidak ada yang saya lupa. Sebisa mungkin saya memasak setiap hari. Pagi dan
siang terutama. Sehingga semua ilmu yang telah diberikannya tidak hilang begitu
saja.
Kini anak-anak
saya sudah besar dan pada mereka saya menurunkan cara memasak saya. Terutama
pada si Gina, anak perempuan saya yang paling besar. Kejadiannya persis
sepertis aya dulu pada ibu. Diam-diam dia berdiri di belakang asya ketika
memasak. Memerhatikan apa yang saya kerjakan sambil sekali-kali bertanya ini
dan itu.
Hampir setiap
pagi saya membuat omelet dan anak-anak saya menyukainya. Saya bilang pada Gina
apa yang dulu ibu pernah katakan pada saya, bahwa tips memasak omelet yang enak itu adalah mencampurnya dengan susu
juga sedikit tepung. Yang membuat saya terharu adalah tanpa saya suruh Gina
mulai membuat omeletnya sendiri. Dia bilang dia tidak mau menyusahkan saya
setiap harinya dengan membuatkan sarapan. Saya begitu terkejut dengan
inisiatifnya, dan apabila saya ceritakan hal ini pada ibu saya pastinya dia pun
akan terkejut juga.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar